|
I sidste nyhedsbrev fortalte vi om de historiske høje kaffepriser, som havde passeret USD 3,25 / pund.
Siden da har kaffepriserne passeret USD 4,00 / pund.
Nicaragua har været heldig i forhold til udbyttet af høsten 2024/25.
Den normale regn i maj blev forsinket til juni. Det har betydet, at modningen blev forsinket i lavvlandet, og at der skulle høstes samtidigt både i lavlandet og i højlandet.
Det har naturligt givet problemer med at skaffe tilstrækkeligt med arbejdskraft. I Nicaragua har der ikke - som i nabolandene - været store problemer med regn i høstperioden, hvilket har forøget udbytterne. Men det har også betydet, at kaffen nogle steder er modnet hurtigere end den er blevet plukket.
Manglen på arbejdskraft samt landarbejdernes bedre adgang til information om kaffepriserne på verdensmarkedet via internet og mobiltelefon har betydet, at udgiften til plukkere nogle steder har været helt oppe på USD 0,80 / pund.
Nogle siger, at manglen på arbejdskraft er gået fra at være en hovedpine til en migræne.
Mange udtrykker, at de nuværende prisstigningen ikke kun er det sædvanlige cykliske udsving, men er et udtryk for at vi står ved en korsvej, hvor omkostningsstrukturen vil være permanent anderledes, og at forbrugerne skal forvente helt andre priser for arabica-kaffe.
I landsbyen El Coyolar nævner man fraværet af CISA, som stod for næsten halvdelen af Nicaraguas kaffeeksport. Nok er priserne steget, men andre aktører har overtaget markedet, og der ikke ikke samme transparens i handlerne som med CISA, herunder muligheden for producenterne for at sætte priser i forhold til de løbende priser på markedet.
|
